《谈天说地话小吃——北京小吃》内容简介
北京,经(jīng )历过千(qiān )(🆓)年沧(cāng )桑,曾经(jīng )的六(🐌)朝古都,流传下来的,不(bú )仅仅是那(nà )一座座的紫禁(jìn )宫(🛤)殿,还有(yǒu )(🏴)那独(🐮)一无二(😧)的“小(xiǎo )吃文(wén )化(huà )”,那(🌗)就(jiù )是(♑)走街(jiē )串巷、叫卖吆喝声(🎩)中的市(shì )井美味——令人(✳)垂涎三尺的“北京(🕌)小(🛺)吃”。北京(jīng )小吃大约(🙁)有(😻)几百个品种(zhǒng ),融合了(🐖)汉、回、蒙、满等多民族(🥁)风味小吃以(⏯)及明、清宫(💱)廷小吃而形成(chéng )。……